「タコライス」
「にんじんシリシリ」
「ねばねばスープ」です。
タコライスはご飯の上にタコミートをのせて混ぜて食べる料理です。
食べ方はそぼろごはんやドライカレーに近い混ぜるだけです。
タコミートはひき肉に玉葱や調味料、スパイスを加えて調理したものです。
シンプルな材料で楽しめるて、あじもしっかりしているので、食がどんどん
すすみます。
今日は石川県産の「こしひかり」赤とんぼを炊きました。
ぴかぴかとつやのある炊きたてのごはんは、噛むほどに旨味が
感じられます。８月の「美味しいお米」は石川県産のお米を
選んでいます。
にんじんシリシリは沖縄県の郷土料理です。夏野菜のピーマンを
加えて栄養もプラスになりました。
モロヘイヤをたっぷり入れたねばねばスープは栄養もたっぷりの
スープです。おかわりをしてたくさん食べました。
おやつ
「蒸とうもろこし」
「牛乳」です。
甘みたっぷりのとうもろこしは、子ども達の大好きなおやつです。
小さい子ども達には食べやすいように形状を考慮しています。
