赤羽 虎 博多ラーメン

環七から北本通りに入ったところにある“虎”。

通りを挟んだ向かいには、最近できたニトリもあり
人通りがそんなに多くないにも関わらず
いつも混んでる人気店です。

もともとは博多一風堂で修行をしたらしく
にんにく・紅しょうが・すりごまの他に
辛しもやしもトッピングとして用意されていて
色んなバリエーションが楽しめる。

スープは全く臭みのないクリーミーなもので
豚骨スープが苦手な方でも食べられるんじゃないかな。

交通の便は悪いけど、近くに行ったら是非。(笑)

We Love Golf

目白駅のホームと同じくらいにでかい
人気女子プロ勢揃いの広告。

バックの白さのおかげか、とっても華やかだね。

若い人の乗降の多いこの駅で、若い人がこの広告をみることで
ゴルフのイメージがどんどん変わることを期待してしまう。

石川遼プロやモデルを使ったスタイリッシュなゴルフ番組の影響もあり
若いゴルファーが増えてきてるらしいけど

こうした広告なんかも、その一翼を担ってるのかな。

見てるだけで心が弾む、そんな良い感じの広告でした。(笑)

御徒町 蒙古タンメン中本

辛い麻婆で、蒙古タンメン中毒者続出のお店だけに
一度は行ってみたいと思ってた。
と思いつつも、適度な辛さは問題ないけど
あまりに辛いのは苦手なので、なかなか足が向かなかった。

その中本をとうとう初体験。(笑)

感想は・・・

僕には無理です。(汗)

辛さでいまいち味がよくわからないし
食べてるそばから汗が滴り落ちてくる。
そして、食べ終わって30分たったいまでも
汗が止まらないし、口の中はヒリヒリだし。。。(涙)

御徒町のラーメン横丁に行くなら
これからは、というかこれからも青葉にします。(笑)

指揮官の判断

勝つために、生き残るために

指揮官は部下を鼓舞し続け、指揮を高めながら
組織としての統率を図り、戦う集団を作り上げる。

戦場ならば、指揮官の統率力・決断力のなさは致命的。
どうすれば生き残れるかを、責任者として模索し続ける。

だからこそ、苦しい。

しかし、任務をまっとうするために進み続ける。

組織にするためには、家族のごとく愛情を持って
メンバーに接するのは当たり前。
だが、そこになれ合いは必要ない。
叱る時は厳しく叱り、誉める時は誉める。
各自に与えた指示がまっとうされない場合には
容赦なく、その任から外すべき。

でないと、組織として成り立たない。
勝てる、そして生き残れる組織にはなれない。

自分たちの大きなミッションを達成するために
何をしなければいけないのか。
生き残るために、何をしなければならないのか。

それが達成できるかは・・・

指揮官の判断次第。

Ｉ社長、Ｙ社長はじめ、お手本になる方がたくさんいるので
それを自分なりに吸収していきたいね。

川口グリーンゴルフで夜練

こないだのラウンドで、360ヤードのミドルのセカンドショット
残り60ヤードをサンドウェッジで軽く乗せようとしたら

・・・悪夢のチャックリ。(涙)

その後はアプローチの不安から思うように打てなくなり
しまいには、ちょっとしたラフならばユーティリティで転がす始末。

ということで、今日はサンドウェッジのアプローチを中心にスイングチェック。
二時間の打ち放題で650球、そのうちの500球を
アプローチ練習で打ちまくり、良い感触になってきたよ。(笑)

日曜の月例会で結果を出したいね。

やじうまテレビ！の反響

美味しい野菜を扱う『野菜の名店』として
Bimi＠目白を紹介してくれた
テレビ朝日のやじうまテレビ！の放映から一週間。

Webでのホームページやブログへのアクセスも飛躍的に伸び
店舗では野菜と、紹介してもらったデリ
『れんこんバーグ』がおかげさまで連日売り切れの
ありがたい反響をいただいてます。

せっかくのいただいた、この好機。

お越しいただいたお客様にご満足いただけるよう
接客、店の雰囲気が明るくよくなるなど
店長をはじめ、スタッフのみんなには心がけてほしいね。

こんな時こそ、謙虚、そして真摯に努めてほしいよ。

ピッチマークは直しましょう！

エルグに某メーカーOEMグローブ、某男子プロ監修のパターに続き
石川遼プロが契約するコラントッテや
ピッチマーク直しのグリーンフォークやパター練習マットなどなど
数種類の取扱いも始めることになりました。
（もともと、ゴルフ用品なら何でも取り扱えるんだけどね。(笑)）

そして、そのうちには・・・

グリップやクラブなんかも扱っていきたい。
初心者向けのゴルフクラブセットや
機能性シャツなんかも面白いかな。

どうせなら、どこよりも安く良いものを
購入対象者の皆さんに買ってもらい、喜んでほしいから
アイテム数もどんどん増やしていかなければ、だね。

さぁ、動き始めました！

こたろーin 足立舎人公園

夏の間はアスファルトが熱すぎて火傷しちゃうので
控えていた昼の散歩を今日から再開。

まずは、こたろーが大好きな足立区の入谷舎人公園へ。

ここの池周りで遊ぶのが好きみたいなんだけど
もっと行きたがるのが、ドッグラン。

だけど、ここは・・・

こたろーが犬にも人にも吠えるようになった原因の場所。。。

ほかの犬にしつこくされて、僕らの足元に隠れたのに
また寄ってきた時に、“ガウガウガウ”と
ワニワニパニックみたいにほふく前進で威嚇したのが
一番最初の威嚇行動だった。。。

それ以来、あんまり行かないようにしてるけど

本人は広いところで駆け回りたいみたいなんだよね。

こたろー、吠えなければいつでも連れていってあげるよ。
だから、吠えぐせを一緒に治そうよ。(笑)

王子 ブランジェリーアンジェリックぺぺ

長ったらしい呪文のような店名だけど
パンの味には定評のある知る人ぞ知る名店が

アンジェリックぺぺ。

何を食べても美味しいお店で
特にカレーパンやアンパン、それにスコーンとかが
うちのお気に入りで、おすすめかな。

カレーパンはスパイシーで辛さもしっかり目。
だけど、カレーとしてもしっかり作られているので
菓子パンではなく、食事パンとして完成されている感じ。

その他のパンにも共通していえることは
全てが丁寧にしっかりと作られてるところで
だからこそ、食べた時の満足感が他との違い。

全てに安心できる、そんなお店です。

日暮里マルシェ・・・

行ってみました、日暮里マルシェ。

16時から新宿で打ち合わせがあったので、行く前に寄って
日暮里駅から山手線に乗ればいいかな、なんて思っていたけど
お墓参りから思いの外早く帰ってこれたので
その足で行ってきちゃいました。


第一印象は


・・・ショボすぎる。(涙)

お店に活気がないし、品揃えも微妙。

これじゃあ、せっかく来てくれたお客さんに
満足感を与えきれないんじゃないかなぁ。


イベントをやること自体は素晴らしいことなので
もっともっと魅力的なものに発展させていってほしい。

でもまぁ、地元の発展のために貢献しなくては
って気持ちにさせてもらえたので
今日は行ってみてよかった。。。

なんか、お役に立てることないかな。

こごめ大福とお墓参り

そろそろお墓参りに行こうと思っていたら
パートナーのＷ社長にこごめ大福を貰ったので
“これは合図”ということで、早速墓参りに来てます。

何故こごめ大福が合図なのか、というと

昨年末に亡くなった祖母が大好きだったから。

大好きだというか、厳密には
寝たきりだった祖母のところに遊びに行った時に
数回持っていったこごめ大福を相当喜んでくれていて
母や叔母さん達にそのことばかり話していたらしいので
納骨やお墓参りには、たまに持ってきてるんです。

なので、そろそろ来いと呼ばれた気がして
急いで来てみたって訳。

先月のお墓参りみたいな、スピード違反という厳しいお小言はもう・・・。

今日は勘弁してね、おじいちゃんおばあちゃん。(笑)

目白 さんかく 担々麺

こないだ見つけた美味しいお店。

ツイッター仲間で目白在住の方に
見つけたことを誉められたので調子に乗って
またまた行ってきちゃいました～。(笑)

前回はワンタン麺だったので
今回はもう一種類のメニュー、担々麺。
大辛とある四川担々麺にしようと思ったけど
ベースの味が知りたかったので普通のにしときました。

味は・・・

美味しいとは思うけど、スープ温すぎ。
商品にこだわるなら、客が口に運ぶ瞬間の味にこだわってほしい。

そんなに混んでなかったのにあれでは
オペレーション自体を見直してほしい感じ。

今度は四川担々麺でリベンジよろしくです。(笑)

銀座 たこ八 関西たこ焼き

関西に本店があるたこ焼き屋さんなんだけど
銀座八丁目にあるこの店舗は大繁盛。

関西の二倍以上の価格でたこ焼きを出し
周りのクラブから出前の電話がなりやまない。
１日の売上も写真のお兄さんが教えてくれたけど
ちょっと想像できない驚きの数字だよ。

お客様のニーズを掴めれば、目新しいものじゃなくても
十分に売りをたたせられる。

良い勉強になりました。

酔ってて、あんまり覚えてないけどね。。。(笑)

日暮里駅前で撮影中

午前も午後も、今日も明日も日暮里駅。
あっ！明後日も日暮里マルシェだから日暮里駅だ。(笑)

そんな日暮里駅前で、結構大がかりな撮影隊発見。

電車が通るのを待ちって感じで
ど真ん中にカメラマン役の俳優さんが
カメラを構えてスタンバイしてます。

この辺りって、案外ロケ多いんだよね。

で、見つけるとブログ用の写真撮ろうとするんだけど
高い確率で『撮影禁止です！』って阻止されます。
今日は・・・

遠かったから、撮っちゃいました。(笑)

十条 蒲田屋 おにぎり

昔ながらの商店街が残っている“十条”。
その中にあるのが『蒲田屋』というおにぎり屋さん。

ご主人はテレビ東京のTVチャンピオンで優勝したこともある方で
朝の６時から売り切れ終いの夕方まで
40種類近くあるおにぎりを握り続けてます。

ここの特長は、全てのおにぎりが一つ100円とリーズナブルなことと
昔ながらの具のほか、天むす系の種類が多いこと。

おすすめは、チーズ竹輪と味噌カツかな。

そこそこの大きさがあるにも関わらず
５個くらいは軽く食べれちゃうところが
蒲田屋さんの恐ろしいところです。。。(笑)