先輩のやっているラーメン屋さんにひさびさ、、、
てか、二年ぶりくらいに伺ってまーす。
こちらのラーメンは、濃厚な白濁豚骨スープに
背脂をちゃっちゃとふったタイプで
まろやかでクリーミーな優しいスープが人気なんだよね。
女性や年配、家族連れのお客さんも多く
15時くらいに行ったにも関わらず、満席なのにはびっくりだった。
このくらいの人気店だとやりがいあるだろーなー。
仕事の話で呼ばれたんだけど
忙しそうなので、年明けに再び伺うことになった。。。
でもまぁ、、、
面白い話を聞けそうなので、来年が楽しみだよ。笑
