お彼岸・・おはぎ!! 2005年09月22日 | 母さんの料理 母の年中行事・・・ お彼岸のおはぎ作り・・・ 母も来年は80才・・年中あちこち痛いと言いながらも毎年このおはぎ作りは欠かしたことが無い 大きなお鍋であずきを煮て・・こしあんとつぶしあんを作り・・ 一つづつ手際よくまとめていく 私は下に敷くカップを並べるくらいしかお手伝いしないかな・・ 100個いや200個近く作って・・ご近所配り・・ 美味しいんです!・・ お母さん!いつまでも元気でねぇえええ