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どうする年越そば?

2012-12-31 20:58:25 | エピソード
予想通り、雪になりましたが
たいしたこともなく
年末のお客様は予定通り朝到着
それぞれお気に入りスキー場へ送迎
楽しんでこられたようです。

夕食も順調に終わり
さて、次は年越しそばの準備
今年もおいしい手打ちそばを入手しましたが、
ところが、
3世代ファミリーのお客様は、もうお休みの様子
Sさんご夫婦は、ダンナさん体調不良のため
今年はそば辞退
さて、どうする
誰も食べないなら、今年の年越しそばは中止か?
明日「年越ちゃったそば」にする?

明日の仕込みを終えて
8時半からコタツでまったりしながら
ひそかに2階の様子をうかがってます。

お客様モード初日にして
おいしいいただきものいっぱい

お昼は、サバの姿寿司
おやつは、C君の都まんじゅうとす~さんの赤福
夕食は
1匹丸ごとをさばいて

ブリの刺身
ぶり大根に、塩こうじなべ
お腹いっぱい、冷蔵庫いっぱい

今年の〆もよく食べましたね。


では、皆様よいお年を!

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