天ぷらてんこ盛り

最近、ほとんど揚げ物をしなくなったけれど
この時期だけは、特別
山菜が手に入ったら、天ぷらが食べたくなる・・

こごみ、タラの芽、アスパラ、しめじ
ちょっとずつと思いながら、だんだん量が増えて


結局てんこ盛り

２人前にしては多すぎ

で、ついつい食べ過ぎ

でもおいしいんです。
春の味
やっぱりコゴミが一番好き