豆の収穫 2010-11-09 23:14:35 | ガーデニング 先日、豆の収穫をしました。 黄色い方は大豆、 夏に、枝豆として、食べきれなかったものは 畑で完熟させて、枝のまま乾燥させて パリパリに乾いたサヤから、取り出したらこれだけになりました。 今年はたくさん作ったから、もっと採れると思ったのになぁ・・ そして、白い方はインゲン これは普通はこんな風に乾燥させて食べたりしません。 来年、種として蒔ぐらいですが、 我が家では、これも食用にします。 毎日、お米といっしょに炊飯器に入れて、豆ご飯 何日分あるかなぁ・・