麺喰いおやじの徒然なるままに・・・

お品書き・・・
・麺道楽~食べ歩いた愛すべき麺類
・GPSと登る山~GPSのトラックデータで振り返る山行記録

つけ麺: つけ麺屋「やすべえ」~江戸・秋葉原

2012年10月11日 18時16分38秒 | ラーメン~江戸

JR秋葉原駅の目の前にあるラーメン屋さん。つけ麺ではかなり有名らしいので期待して初襲撃!

電話番号:03-3252-6345
営業時間:11:00~20:00
定休日:無休
駐車場:無し


はい、また出張で江戸に来てます・・・ちなみに今回は日帰り・・・
ここは「秋葉原」でラーメン屋を検索して見つけたお店。 地図を片手に探して歩く暇も無く到着、駅ビル出てすぐだった(笑)
ただお店は地下なので目立たない・・・危うく通り過ぎるとこだった。

階段を降りて店内へ・・・思ったよりも狭い。
開店直後だが、カウンターのみの店内はほぼ埋まっていた。 帰る頃には行列だったけど・・・
券売機でチケット購入して指示された場所に着席。

オーダーしたのは「みそつけ麺」の中盛り820円也。
お初のお店は、通常メインのメニューをオーダーするのだが・・・味噌ラーメンが食したくて(^^ゞ
ちなみに並盛り(220g)、中盛り(330g)、大盛り(440g)まで全て同じ金額。 これは嬉しいサービスだ!

待つことしばし、順次、提供されていく。
そしてこれがつけ汁。
濃厚そうな味噌の香りがする。表面には脂の膜がある。
大ぶりな刻みネギがったっぷり。 棒状のチャーシューやメンマはよく見えませんね(^^ゞ

麺はもちろん太麺。よくしめられて、もちもちの食感が実にいいです。



麺を付けて食すと味噌の言い風味。後半はやや塩辛くなったので、スープ割りは頼みませんでした。
テーブル上には削り節や刻み玉ねぎの入った容器があって、自分流に味を変えることが出来ます。



メニューはこんな感じ。 つけ麺の他にも醤油や塩のらーめんがある。

お店の外観。ここから階段を降りて地下へ。

2012/10/11食す。 ご馳走様(* ̄- ̄)人

つけ麺屋「やすべえ」秋葉原店@食べログ

つけ麺屋「やすべえ」@オフィシャル

<p><a href="http://tabelog.com/tokyo/A1310/A131001/13109716/" rel="tabelog d87c273756fc7adca15fa0f0e490b76c5054c09a">つけ麺屋やすべえ 秋葉原店</a> (<a href="http://tabelog.com/MC110101/">つけ麺</a> / <a href="http://tabelog.com/tokyo/A1310/A131001/R173/">秋葉原駅</a>、<a href="http://tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/R1127/">岩本町駅</a>、<a href="http://tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/R510/">淡路町駅</a>)
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