麺喰いおやじの徒然なるままに・・・

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ラーメン: 中華そば「活力屋」~江戸・秋葉

2012年10月06日 15時47分38秒 | ラーメン~江戸

電話番号:03-3252-6345
営業時間:11:00~20:00
定休日:無休
駐車場:無し


秋葉原でラーメン屋を検索して見つけたお店。
地図を片手に歩いて行くと、その場所にはステーキハウス・・・あれ?
とよく見るとその上に大きな看板が・・・上だったのね(^^ゞ

階段を上って店に入ると先客は二組ほど。テーブルが二つとカウンター席。
券売機でチッケト買って、カウンターに座る。
オーダーしたのは「えび塩味玉そば」750円也。
カウンター右奥の厨房で調理が始まります。

待つことしばしで提供されたのがこのラーメン。
ちょっと多めの脂に表面を覆われたスープ。ほのかに海老の香りがします。
呑んでみると塩ラーメンとしては濃厚な味が。 魚介のうまみを感じます。
麺は細麺といえるくらいの太さで、スープとの絡みはいいようだ。
具にはチャーシュー1枚、ナルト、刻みネギ、ほうれん草。
チャーシューは脂っぽくなく、ちょっと固め、味はあまり付いてない。

この辺りでは珍しい細麺。スープ表面の脂をまとってあがってきます。

一番美味しい具はこの味玉かも?ボケボケ画像で申し訳ない・・・でも濃いめの味で旨かった!

券売機はこんな感じ。
たくさんあるけどトッピングの差? 基本は中華そば、えび塩そば、つけ麺といったところ。



お店の外観。 右の階段を上ります。

ここのお店の入り口。「ええ、スープでてまっせ!」

中華そば「活力屋」@食べログ

2012/10/06食す。 ご馳走様(* ̄- ̄)人

<p><a href="http://tabelog.com/tokyo/A1310/A131001/13011269/" rel="tabelog 62c4fdf62f413e116f35b25a5ed3d6ecee83d4f1">中華そば活力屋</a> (<a href="http://tabelog.com/ramen/">ラーメン</a> / <a href="http://tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/R2080/">御茶ノ水駅</a>、<a href="http://tabelog.com/tokyo/A1310/A131001/R173/">秋葉原駅</a>、<a href="http://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/R5364/">末広町駅</a>)
</p>

 



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