冷麺： 「みそ膳 古殿家」～宇部

みそラーメン大好きなおいらのお気にのラーメン屋さん。リピ必須の古殿家だ。

電話番号：0836-58-3634
営業時間：平日11:00～14:00、17:30～20:40　土日祝11:00～20:40
定休日：不定休、水曜のみ14:00まで、夜営業無し
駐車場：有り

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一山歩いてから、ちょっと遅めのランチ。
遅い時間だけど店内には数組のお客さんが・・・さすがに土曜ということか？

さて今回は、夏の間気になっていた「古殿の冷麺」を食すことに。
味噌ラーメンの旨い古殿家が作る冷麺はどんな味なのか？
期待大です。

オーダーしたのは「みそ冷麺」700円也。
他にも醤油冷麺や鬼辛冷麺もあるので次回tryしたい。 ちなみに6～9月末の限定です。

待つことしばしで提供されたみそ冷麺がこれ！
ごらんのように具材がたっぷり、旨そうです。
麺は冷水でよくしめられつるしこ、味噌ベースのタレもよく絡んで実に旨い！！
これは好みの味だ。大盛りにすればよかったぁ～。

麺はやや細い。通常のラーメンの麺とは違うようだ。


こちらは彼女オーダ－の「赤鬼みそ」３辛仕様 650円也。


麺にも辛いスープが絡んで結構きますよ！


大盛りぎょうざ（9個）450円也・・・またも食べ過ぎです（笑）


「みそ膳 古殿家」＠食べログ

2012/09/01食す。　ご馳走様(*￣-￣)人