ラーメン： 「なんでんかんでん」おのだサンパーク店

江戸の「本店」が閉店というニュースから1ヶ月・・・小野田に新店がオ－プンした。

電話番号：0836-39-5228
営業時間：？
定休日：？
駐車場：有り

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「おのだサンパーク」になんでんかんでんがやって来ました。
しばらく前からサンパーク内にそのような掲示があり、楽しみにしていた。
オープンは12月6日(木)だったが、さすがに多いと思い遠慮。
翌日の昼休み、ダメ元で行ってみると・・・大丈夫そう。
2～3分の待ちで入店できた。

居抜きでの開店ですかね。店内は前と変わらない様子。
店内は満員だけど、お客さんの回転はいいようでどんどん入れ替わる。
ＴＶでみた社長さんも店内で接客中だった。
「ごまをた～っぷり入れてください」と・・・

オーダーしたのは「ラーメン」650円也。
不慣れな店員さんはあたふた動いていて、オーダーとっても、水は出してくれない。
待つことしばし提供されたラーメンがこれ！
見た目かなり濃厚な豚骨。匂いもそれなりにある。
呑んでみると実にうまい豚骨。 ちょっと「魁龍」を思わせる豚骨だけど、そこまでくどくは無いか？
脂は少なめで食べやすい。
俗に言う宇部ラーメンとは違う味わい。これもおいらには好みの味だ。

麺は細麺、はりがねでオーダー。
画像には見えないが小さなチャーシューが2枚、キクラゲ、ネギ、プリンとのある海苔。
これは広告として機能するらしい。

この後「替え玉」100円也をしたのだが・・・画像忘れた(^^ゞ
持ってきて直接、客の丼に入れるスタイルだ。


同時にオーダーした「焼き餃子」280円也。
もちっとした食感の小ぶりな餃子。 中はジューシーで肉汁がこぼれた。


卓上の調味料類。 ニンニク、紅ショウガ、辛子高菜、すりゴマがある。
ラーメンのタレは味の調整用。多くの替え玉にも安心だ（笑）


メニューはこんな感じ。オープニングメニューということなので、今後の展開が楽しみだ。
　　

お店の外観。燃えろチャーハンのあったところです。


「なんでんかんでん」＠オフィシャル・サイト

「なんでんかんでん」おのだサンパーク店＠食べログ

2012/12/07食す。　ご馳走様(*￣-￣)人

 

<p><a href="http://tabelog.com/yamaguchi/A3504/A350401/35007546/" rel="tabelog 43f73b004ec16a89f8dbc6907243a2cf43d41528">なんでんかんでん おのだサンパーク店</a> （<a href="http://tabelog.com/ramen/">ラーメン</a> / <a href="http://tabelog.com/yamaguchi/A3504/A350401/R9658/">南中川駅</a>、<a href="http://tabelog.com/yamaguchi/A3504/A350401/R9587/">南小野田駅</a>）
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