市内では珍しい豚骨ラーメン以外のお店。かなり前から気になっていたのですが・・・初襲撃。
電話番号：0836-32-0325
営業時間：11:00～14：00、17：00～20:00
定休日：不定休
駐車場：有り
今回が初襲撃だけど・・・何でノーマークだったのだろう？
店構えが怪しいからというよりは、さつまラーメンというのが琴線に触れなかった？
でも今回は突如食べたくなって、めでたく初襲撃となった。
お店と道路挟んで反対側に駐車スペースが2台分ある。
ここに車を入れて、店内へ。先客がお一人。
カウンターが5席とテーブルが2台のこぢんまりした店内。厨房の方が広く見える。
さつまラーメンという名前から「とんこつラーメン」を想像していたが・・・
メニューには「しおあじ」「みそあじ」「醤油あじ」という文字が並ぶ・・・お！？
悩んだあげくオーダーしたのは、彼女が「みそラーメン定食」750円也。
待つことしばしで提供されたラーメン。
みそは赤味噌のように見える。味はちょっと薄め。
具材はチャーシューが3枚、もやし、刻みネギ、小さな海苔。ごまの風味がよい。
麺は中太のストレート。
これがラーメン定食。
結構盛りのいいライスに餃子5個付き。
餃子はパリパリに焼けてて旨い。
おいらのオーダーは「醤油ラーメン（江戸っ子野菜ラーメン）」600円＋「焼きめし」450円也
またまた欲張りだね(^^ゞ
江戸っ子というにはあっさりした醤油味。野菜も盛り盛りで麺のたどり着かない（笑）
焼きめしはパラパラにけられていて、チャーハンになってるよ。
具材はハム、卵、玉ねぎぐらい？ 味付けもシンプルで旨い。
麺はこんな感じ。中太でもっちり。
テーブル上の置かれたニンニクの醤油漬け。ご飯に合うよ～匂いは控えめで (o^-')b
メニューはこんな感じ。塩ラーメンと迷ったのだけど・・・
店内の壁のメニュー。 ちゃんぽん、焼きそばが気になる～！
お店の外観。
「さつまラーメン」＠オフィシャル ・・・なんか更新されてません、放置中？
2012/10/28食す。 ご馳走様(*￣-￣)人
<p><a href="http://tabelog.com/yamaguchi/A3504/A350401/35006521/" rel="tabelog f5d5cc9dc1a86a2b3aed418f0ecf7393346e4a15">さつまラーメン 宇部中央店</a> （<a href="http://tabelog.com/ramen/">ラーメン</a> / <a href="http://tabelog.com/yamaguchi/A3504/A350401/R931/">居能駅</a>、<a href="http://tabelog.com/yamaguchi/A3504/A350401/R1343/">宇部新川駅</a>）
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