還暦祝い第1弾リリアス：2回目赤信号Day12

60年も元気に生き延びられれ
ば、やはりメデタイと思う


今日は自分企画で、前々から
気になっていたリリアスへ

次男(24歳)とGFちゃんも一緒


外から見ても中から見ても、
レトロラグジュアリー

シンプルモダンに古き良き時
代のエッセンスが加わったハ
イセンスなインテリア。懐か
しくても野暮ったくなりがち
なレトロの洗練を見た想い。


しかし、満席で写真は限界💦

キッチンの上は個室仕様
ここまで見せるキッチンはオ
ーナーシェフの気合なのか


ここは自家製パンが有名で、
ドーンと供されたサワードウ



ブリが入った濃厚チーズパテ

でもクリーム並みの滑らかさ


前菜は全員パウア(アワビ)



殻を開けるとこんな塩梅

甘いコーンがぎっしり詰まっ
ていて彩がキレイでした。


メインは今日のお魚キハダマ
グロとソースに沈んだホタテ



デザートはイチジクの葉のカ
スタード。葉で実ではない

奥は夫のパフェにウイキョウ


私のにはシュガリングしたキ
ウイが添えられていました。

ざらめがジャリジャリレベル


なんとなくシェフはデザート
が得意なのかと思いました。



インテリアは性に合っても、
食事は残念ながら夫婦してそ
うではなかったので、再訪は
なさそうですが、サービスは
卒なく隙なく良かったです


一期一会と決め込んで、それ
はそれで愉しめたのは接客の
妙によるところが大きく、そ
の点はスタッフに恵まれた店


還暦祝いの幸先良いスタート
になりましたまだつづく。


毎週のように会っていても積
もる話があるもので、GFちゃ
んは同僚が濃厚接触者になっ
て出勤できない間、孤軍奮闘
でがんばり、明日からの3連休
が心底待ち遠しかったよう



今日発表されたNZの新型コロ
ナ新規感染者は209人。前日比
62人増。入院は4人減の9人
オークランドは99人(47%)に


オミクロンらしく、いつ、ど
こで急増してもおかしくない
状況に入ってきたようです。



今日の小さなシアワセは、
ほぼほぼ80代の3人との濃厚
デートで2時間1本勝負でしゃ
べり倒し。この中に陽性者が
いたら全員アウトな密ぶり


そのうちの1人にタウポの別
荘に招待され、行く気満々