夕暮れの富士山がシルエットに

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（横浜市保土ヶ谷区西谷）

　横浜は、高台に登ると、富士山が見えます。　
　撮影場所の 　富士山やま神社　は、有名な眺望スポット。
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　日没の一瞬。　シルエットが何ともきれい…
　右に連なる山は、丹沢大山（たんざわおおやま）。
　富士山の左の出っ張りは、昔噴火口だった宝永山。
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　31階建のマンションがちょっと、眺望を邪魔しています。
　新幹線が、ビジネス客を乗せて、新大阪に向かいます。
　昼でも夜でもない、この時間の情景が大好きです。　
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　朝は、こんな感じ。
　ゴチャゴチャした街並みと、清廉な富士山が対照的。
　でも、街中の風景に、富士山がちょっと入ると、グッと締まります。
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　（未公開画像）

　真冬でも、日中は風さえなければお散歩に…　
　いっぱい動くので、いつも身体はホッカホカ　
　すぐに見つかって、モフモフダッコされるのでした。　
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　（未公開画像）
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　切り株は、大のお気に入り。
　石と違って、日中はポカポカ…
　ちょっと位置が高いので、　ワンコもすぐに発見できちゃう


　（未公開画像）

　公園で最初に咲くウメノキは、ここ。
　ちょっと、お転婆さん…　
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　nanaco さんから、猫チョコボールをいただきました。
　２ヶが一袋に入っていて、包装のプリントによって、10種類の猫が…　
　楽しいプレゼント、ありがとう…　　ﾒｰｶｰHP ｺﾁﾗ




　名古屋名物”みそカツ”。　カツオ版　
　やわらか春キャベツと、 紅芯大根の酢漬がおいしい…　
　カツオは、冷めると硬くなるので、アツアツのうちに食べます。
　冷ましてサンドイッチにするときは、”マグロ”か”カジキ”が最適。
味噌は本来、赤みそを使いますが、今回は、白みそ仕立てです。
　この器は、外山亜基雄さん作。画像にマウスを乗せてね！
お皿は、”くらしのギャラリーちぐさ”さんからのプレゼント。



　サンマは、ぶつ切りを空揚げにし、黄色人参と一緒に甘酢に漬けます。
　この南蛮漬けは、常温でも１週間痛まないので重宝。
　サバミンチの麻婆春雨は、トウガラシより山椒を利かせた台湾風。
　片栗粉で硬めにまとめ、弁当から流れ出ないようにしました。
　おかずの説明は、画像にマウスを乗せてね！

　この冬５回目のゆず味噌完成… 　今回は、白みそ仕立て
　 「柚子みその作り方」をUPしましたが、作ってみたい方には、
　サンプル差し上げます。３つあります。普通みそのもひとつ有り。
　左下の「メッセージBOX送信画面を開く」にお送り先を記入
　住所をお知らせ済みの方は、PNでｺﾒﾝﾄ欄に｢柚子みそ希望｣と記入

　　　　　　　　　　　　　　冬のオススメレシピ　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　You Tubeオススメ動画　　　　　　　　　　　　

「早足で猫と散歩」　　公園内も帰り道も元気いっぱい…。　
　　　　　どのシーンが好きか、教えてね…　
　　　　　　　　　　　ちょっと、笑えます…　尺１分49秒　
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