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猫のののちゃんち

横浜の癒し系猫ののちゃんや、いろんな動物いっぱい…♪

近海生マグロの日

2012-08-21 | 猫と人のごはん
fish 今回は単なる魚自慢なので、つまらない方はスルーしてね。

up1 幸運にもいつもの魚屋に、生のキハダマグロのアラが… 
 しかもこのデカさ bikkuri 元々、40~50kgはあったみたい…。



up2 日本は、世界中からマグロを獲って来ちゃうので、
                         国際的に非難の的。
 でも、この日は珍しく近海物が…。 peace



up3 さっそく、骨の間の肉(=中落ち)を取りましょう。 symbol7
 よく、「ネギトロ」と呼ばれるところ。
 市販品は、コッテリ感を出すために、
    植物性油脂で増量していますが、こちらは本モノ。 good 



up4 さっきから、足元でそわそわしています。
「きょうは、食べるぞ~」って、意気込み満々… 



up5 中落ちが1kg ちょうど取れました。  
  この後のののちゃんの行動は、画像にマウスを乗せてね!



up6 それだけじゃないんです。刺身用の余った部位がおまけに…
合計2kgも身が取れてpay
cat3 ののちゃん、黙々と食べています。
「きょうは、食べ放題の日だから、ゆっくりでいいんだよっ」 meromero2



up7 さて、猫の次は飼い主のごはん…。 
 久しぶりに、本物の味を頂きました。 ののちゃんも大満足… peace
 


up8 シソジュースで作った寒天と、梅ジュースで
                 サッパリデザートも… 
 猫も人も、ちょっと元気が出たみたい… wink


8月19日 朝 fork →カジキ水煮 夕 fork →近海生マグロ刺身
8月20日 朝 fork →ブリ水煮  夕 fork →アナゴ水煮

             夏のオススメレシピ            

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