静かな佇まいの竹田市寺町通り。
向こう側の茶色い壁のところが瀧廉太郎記念館。
記念館のほぼ前にあるのが「さふらんごはん」です。
先日撮り忘れたお店の外観です。←右側
10日ほど前に仕事でまた竹田に行く機会があり
「さふらんごはん」で待望の「さふらんごはん」を食べました。
黄色い色が美しいさふらんごはんに
この日のスープはミネストローネでした。
お茶おけにつけられた柚子ねり。
白和え、卵焼き、ピクルス…
このピクルスが程よい酸味とカリカリの歯ごたえで
いくらでも入りそうな感じ。
ぜーんぶ手作り!
ごはんはなんと生姜と一緒に炊き込んでいるので
生姜の風味と微かにサフランの香り。
生姜がすごく合っていてその美味しさにびっくり!
このままでもガンガン食べれちゃいます。
そしてまたこのミネストローネが具だくさん。
野菜がたっぷりで味付けがとってもいいんです。
スープは日替わりでだんご汁になったり
豚汁になったりするらしいのでいろいろ楽しめそう!
このスープとごはんがおかわり自由というのが
今どきびっくりするくらい良心的なんです。
これで600円ですから、儲かるのか心配になります。
でもお客さんとしてはすごく嬉しい!
これにコーヒーとデザートまでついてるんですよ。
デザートは豆乳プリン。すごくトロンとしていて
気持ちもトロンとなってしまいます。
600円ですごーく幸せ気分になりますよ。
いいなぁ~晴れてるし
私たちが行った時は雨だったので(私が雨女)
また近々行きたいですけどなんせ遠いので
3月の名水マラソンの日は必ず行くと思うのでまたコメントしまぁす
前回はコーヒーだけだったんで。
何とも言えない美味しさですよね。
もうすっかりファン!
ブログ頑張ってください。
スタートしたら遊びに行く準備はできています。
その時は私のブログのブックマークにも
載せさせてくださいね。