さふらんごはんの紫蘇ジュース

　　月曜日は本当は、さふらんごはんでランチのはずでした。
　　この日は、ぬかりなく予約までしました。
　　しかもいつもは２人なのに３人で出かけたので
　　今日は３人でお願いします
　　なんて予約の入れ直しまでしたのです。

　　そんな日に限って行く先々で食べ物を出してくれるんです。
　　最初は控えめにしていたんですが
　　最後はおなかいっぱいになってしまって
　　もう食事がのどを通ることさえ拒否していました。
　　おなかがいっぱいでため息ばかり…

　　まあ、ぜいたくちゃぜいたくですが…

　　で、帰りにお茶しにさふらんごはんに寄りました。
　　月曜日はとんでもなく暑い日でした。
　　竹田は盆地のような場所なのでとても暑いんです。
　　汗をかきっぱなしで、冷たいものが飲みたいばかりでした。

　　

　　きれいでしょう？！
　　紫蘇ジュースです。
　　手前にあるのは、紫蘇の寒天。
　　紫蘇ジュースはすごーくさっぱりしていて
　　乾いた喉を潤してくれました。
　　これなら甘くなくて飲みやすくて暑い日にぴったりです。
　　紫蘇の寒天も甘さ控えめで、つるんと喉を通ります。
　　おなかいっぱいでも、つるんと食べることができました。

　　

　　さふらんごはんには、いつもさりげなく
　　きれいな花が飾られています。

　　　　

　　いつ行っても気持ちのいい場所なんです。

　　さあ、次の竹田行きはいつになるかしら…
　　竹田ではいろんな新しい発見があります。
　　それは小出しにするとして…