Nonのひとりごと

大好きなお菓子のこと、グルメ、出会った寛ぎの空間、映画、仕事のことなど、私のたわいもないひとり言を綴ります

チャイハナ海花(豊後高田市)

2009-12-05 15:07:42 | グルメ
  ヴィラ・フロレスタで営業していた薬膳カレーの店「サールナート」が
  場所を移転し、完全予約制の店として再スタートをしました。
  その名も「チャイハナ海花(かいか)」。
  チャイハナとはペルシア語で茶屋という意味。
  海花(かいか)は、瀬口さん一家の息子さんと娘さんの名前です。
  場所は、旧真玉町臼野。
  真玉海岸と粟島神社のちょうど中間あたり
  臼野港のそばの自宅を開放したカフェです。

  

  これは、チャイハナ海花週末・祝日コース 1980円。
  インドのフリッターを始め、揚げパン、豆のチップス、
  スープ、ラッシー、マンゴープリンがセットになっている
  アジア満載のコース料理です。

    

  カレーはその日によって変わります。  
  この日は、鶏のひき肉のカレー「キーマカレー」でした。
  マスターの作るキーマカレーは絶品です。

  特におすすめは奥さんのゆみさんが作るマンゴープリン。
  これはもう濃厚でマンゴーそのものといった味わい。
  本当にこれも絶品です。

  平日は、1200円のランチがあるということなので
  平日に行ってみるのもおすすめです。
  お部屋も昭和の家を改装しているので味があって落ち着きます。
  行く時は予約をして出かけてくださいね。

   チャイハナ海花  0978-53-5754
          豊後高田市臼野3332-1
  

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2 コメント

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本当におすすめです! (Non)
2009-12-06 16:54:12
ぜひぜひ一度訪ねてみてください。
予約制なので、逆に安心して行けるし、
場所の確認もできるし…
大人の隠れ家的な存在になりそうですよ。
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うわ~! (トリ)
2009-12-06 09:59:25
気になっていました、サールナートの行方。
サールナートでは食べたことがなかったんですが……カレーが大好きですし、いつか、いつか、と思っていました。

夕陽で有名な真玉海岸と、粟島神社の間あたりなんですか!
いいところにあるんですね~。
夕陽は何度か見に行ったのですが、いつも雲に隠れてしまいます。

お料理も食器も個性的で楽しそうですね~。
いつか行けるときのために、メモしておきます
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