先日、玖珠に行った時に地域の方が「ちまき」を
差し入れてくれました。
こんな季節に「ちまき」にお目にかかるとは
思ってもみませんでした。
こんな「ちまき」の葉の包み方やくくり方って
地域によって違うんでしょうね。
中のおもちも甘さ控えめ、食べやすいおもちでした。
こんな時に地方の食の豊かさを痛感します。
多分、わざわざ作ってくれたんだと思いますが、
普通の家庭には珍しい昔ながらの食べものを
こうして気軽に作ることができるというのが田舎の人の良さ。
すごいなーと思うのです。
季節はずれの思いがけない「ちまき」を美味しくいただきました
差し入れてくれました。
こんな季節に「ちまき」にお目にかかるとは
思ってもみませんでした。
こんな「ちまき」の葉の包み方やくくり方って
地域によって違うんでしょうね。
中のおもちも甘さ控えめ、食べやすいおもちでした。
こんな時に地方の食の豊かさを痛感します。
多分、わざわざ作ってくれたんだと思いますが、
普通の家庭には珍しい昔ながらの食べものを
こうして気軽に作ることができるというのが田舎の人の良さ。
すごいなーと思うのです。
季節はずれの思いがけない「ちまき」を美味しくいただきました
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