★ごはん
★鶏肉のパン粉焼き
★ブロッコリーサラダ
★ミネストローネ
ミネストローネのトマトに含まれる”リコピン”は、体内の老化や生活習慣病の予防に役立つ栄養素のひとつです
こんにちは
主任保育士の田中恵理子です
当園園庭できのこの栽培をしています
ここ何年か栽培が上手くいかず、不作がつづいたきのこ。きのこにとって乾燥が大敵なので、普段は黒い遮光ネットで覆っているのですが、毎日せっせと水をかけつつも今年もだめかなとあきらめていたところに、うさぎ組（２歳児）の男の子が、「せんせい きのこがある！」とネットの隙間から飛びだすくらい大きなきのこを発見してくれました。
そして、遮光ネットをめくってびっくり
「こんなにたくさん、いつのまに！」
早速、皆で観察しました
みんな、とってもいい顔をしています
きのこが木から生えてくる事を知らない子どもが多いなか、実際にニョキニョキはえているところを目の当たりにして、興味津々で見たり、触ったり、覗きこんだり、匂いを嗅いだりしていました。
そして収穫です
きりん組（３歳児）とぞう組（４・５歳児）の子ども達が収穫してくれました
とても大きくて、立派なきのこです
今回、たくさん収穫出来たので、給食のカレーライスに入れて食べました
子ども達はカレーの中からキノコを発見しては、モリモリ食べていました。肉厚でとてもおいしかったです
そして、たくさん収穫できたので、「ニョキニョキとれたてきのこやさん」をオープン
たくさんのお友達が買いにきてくれました
保育園産のきのこを家庭でも味わっていただくことで、会話が弾み、楽しい食卓になったのではないかと思います。
「きのこって木から生えるんだよ、おもしろいねという驚きや発見を体験させてあげたい！」というきのこ栽培のきっかけとなった想いが叶い、食への関心が深まって、とても嬉しかったです。
★肉炒め丼
★具だくさん味噌汁
人参や南瓜に含まれるビタミンＡは、脂溶性のビタミンなので、脂との相性がよい栄養素の１つです
こんにちは
フリー保育士の澤和千晶です
一段と冷え込んできましたが、うがい手洗いをして体調管理をしていきましょう
りす組(0、1歳児)とうさぎ組(2歳児)の「英語であそぼ！」の様子をご紹介します
最初の頃、泣いていた0歳児の子どもたちも今では泣かずにじっと様子を見たり
手足を動かして楽しんでいます
1歳児とうさぎ組は、ダニエル先生と一緒に音楽に合わせて
歩いたりジャンプしたり元気いっぱい
食べ物、体の部分、動物の絵カードを見て英語を言うのですが、
動物はみんな得意
「ダイナソー(恐竜)」、「ジラフ(きりん)」、「バード(鳥)」など
ちょっと難しいかなと思うものも答え、保育士も「すごい」と驚きです
6月～英語が始まり5ヶ月が経ちますが、週1回でも
繰り返し行うことで身についていきます
子どもの頃は吸収する力が大きいので、遊びや友だちとのコミュニケーションなど
色んなことを沢山経験し、学んで生きる力を身につけてほしいなと思います
★ごはん
★豚肉の生姜炒め
★南瓜煮
★小松菜と厚揚げの味噌汁
今日の豚肉は、熊本県産のお肉を使用しており、”熊本復興応援メニュー”となっております
豚肉には、疲労回復に必要なビタミンＢ１が含まれていますよ