給食メニュー Ｈ２８．９．２１

★ごはん

★鮭の南部焼き

★レバーの甘辛煮

★さつま芋の甘煮

★豆腐とわかめの味噌汁

鶏レバーには豊富な鉄分が含まれています

また、植物性の非ヘム鉄ではなく、動物性のヘム鉄は吸収率がよいので、体内に取り込み安い食材です