★バゲット
★ソール・ア・ラ・ムニエール(舌平目のムニエル)
★サラド・コロレ(カラフルサラダ)
★ポティロン・ポタージュ・リエ(南瓜のポタージュスープ)
給食で世界一周の旅、第7回はフランスです
ソール・ア・ラ・ムニエールは、ソール=舌平目、
ムニエール=魚に小麦粉をまぶして、バターで焼いた料理の事で〝舌平目のムニエル〟です
サラド・コロレは、サラド=サラダ、コロレ=カラフル、色を付けるの事で
〝カラフルサラダ〟です
ポティロン・ポタージュ・リエは、ポティロン=かぼちゃ、ポタージュ=とろみのついたスープ
リエ=濃さを調整するの意味で〝かぼちゃのスープ〟です