こんにちは！
ぞう組(４・５歳児)担任の東八重菜美です
明日、８月６日(日)は
グランフロント大阪で「大阪保育就職フェア2017」が開催され、
ねやがわ寝屋の森こども園・もくれん保育園共に参加します！
開催…8月6日（日） ＰＭ2：00～ＰＭ5：00
会場…グランフロント大阪 コングレコンベンションセンター ルーム1・2・3
詳しくはこちら⇒
仕事の楽しさや先生という職業の素晴らしさを来場者の皆様に伝える事を目的としています
人事課である私たちがねやがわ寝屋の森こども園ともくれん保育園の魅力をお伝えします
こども園ってどんなところだろう？？ 働きやすい職場かな？など、現場で働く保育教諭にご気軽にご相談下さい
是非興味のある方はお越しください
お待ちしております
こんにちは
教頭の田中恵理子です
6月にぞう組（4・5歳児）が漬けた梅干しが、美味しそうに漬かってきました
梅干しづくりvol.1・・・・・コチラ
梅干しづくりvol.2・・・・・コチラ
梅を干す前に梅の匂いをかいで、「すっぱーいにおい」「梅干しの匂いや―」「いいにおい」とうまく漬かっていることに大喜びの子ども達でした。
こうやって五感を使って感じることは、子ども達の興味や関心を深め、感性を豊かにします
梅とシソをきれいに並べて、いよいよ干します
天日に干すことで、殺菌し旨味を凝縮させていきます。
梅を干すから梅干しなんだよと言うと、子ども達も「へぇーーーーー」と納得した表情で聞いていました
晴れの日が3日間続くタイミングで天日に干すので、担任は天気予報をチェック
初めはしっとりしていた梅が日光にあたってうっすら塩が表面についています。とってもおいしそうですね
このあと、梅酢にもどし、来年1月まで寝かせていきます。
この梅干しは1月からの給食で梅ごはんや魚の梅煮などで子ども達に味わってもらいます
当法人の書籍「保育園産の米」はAmazon,LUCUA1100 TUTAYA,枚方T-site等書店では
2017年8月28日より発売予定です。
| 保育園産の米 |
| 社会福祉法人 大阪誠昭会 |
|
パレード発行 星雲社 発売 2017/8/28発売 |
こんにちは園長の田中惠美でございます。
8月に入りますます太陽がキラキラ輝いていますね。
今日も子どもたちは園庭で元気よく虫探しをしていました。
せみがいっぱいと、見せてくれたり、、、
かえるも、、、
子どもたち自然のあそびを満喫していますよ
そして、今週は保護者の皆様に書籍「保育園産の米」をお渡しすることができ、また早々にたくさんの保護者の方々から
お褒めのお言葉を頂きスタッフ一同とても幸せな気持ちになれました。
皆様の笑顔素敵ですね
保護者の皆様の素敵な笑顔に私達スタッフ一同ほっと心あたたまる瞬間を感じることができました。
今後も当園が大切にしている「子どもの生きる力を育むこと」を念頭に更なる
乳幼児教育、食育活動へのステップアップを目指してまいりたいと思います
保護者の皆様もぜひこの日常レシピ本で食べること、
そして食事を作ることの楽しさを体感していただければ嬉しいです。
なお、以前もお伝えいたしましたが、Amazon,LUCUA1100 TUTAYA,枚方T-site等書店では
2017年8月28日より発売予定です。
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保育園産の米 |
| 社会福祉法人 大阪誠昭会 | |
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パレード発行 星雲社 発売 2017/8/28発売 |
では皆様よい週末をお過ごしくださいませ。
★肉炒め丼
★具だくさん味噌汁
厚揚げ・しめじ・じゃが芋がたっぷり入った具だくさん味噌汁です
肉炒め丼に入っている玉ねぎには、血液をサラサラにする働きがあります
