こんにちは園長の田中惠美でございます。
兵庫県篠山市教育委員会 篠山市立味間認定こども園へ視察いたしました。
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こんにちは
ぞう組（４，５歳児）担任の谷田千夏です
今日も１日気温が高かったですが子ども達は元気いっぱい
水分補給をこまめにしながら遊んでいましたよ
今日は幼児クラス（３，４，５歳児）で簡単クッキングを行いました
今日は… 『 ドレッシング作り 』 です
はじめにドレッシングの素（油やお酢など）が入った容器を見るとみんなビックリ
「色が２つある
」
「透明なのはお水かな
」
ぞう組のお友達は、すぐに 「 透明なのは油やで
」と教えてくれましたよ
その分離したドレッシングの素を皆でシャカシャカ
「おいしくなーれ
」と魔法の言葉を掛けながらシェイクシェイク
乳児クラス（０，１，２歳児）では保育士が作っているところを見学しましたよ
さて みんなで作ったドレッシングのお味は…
フォークを使って上手にパクパク
お野菜も美味しく全部食べれるよ
「皆で作ったドレッシングでお野菜が美味しくなってる
」
「美味しくなーれ の言葉の魔法もばっちり
」
子ども達のお皿のお野菜はあっというまに無くなっていましたよ
また、普段は少し野菜が苦手なお友達も
「今日は頑張ってみようかな」 「今日のお野菜は美味しい」
と食べることができていました
子ども達は夏野菜植えや収穫、簡単クッキングなどを通して食に興味を持ち、
普段は苦手な食べ物も「頑張ってみようかな？」と思って食べることができています
これからも様々な取り組みを通して食への興味を広げていきたいと思います
★ごはん
★あじのムニエル
★コールスローサラダ
★南瓜とえのきの味噌汁
コールスローサラダのドレッシングは、子ども達が、調味料を振りあわせて
作ってくれています
ふたつきのキューブでぜひお家でもやってみて下さい