おまぜ丼（2006年）

本日のお昼ご飯は、"すが宗"(Sugasou/増毛町稲葉町1丁目)で【おまぜ丼】(確か780円)を食べた。
小どんぶりの中の(ぶつ切りにされた)マグロ・ホッキ貝・イカ等とイクラ、そして納豆を思いっきり混ぜ、しょう油をかけてさらに容赦無くこれでもかと混ぜあわせたものを、もうひとつの丼のご飯の上に大雑把にかけてこれを食すという代物である。
いうなれば、消費者参加型の海鮮メニューといったところか。
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"おまぜ丼2だなんて何かお上品な名前が付けられているのだが、これは容赦無く混ぜ合わせたほうが良い。
そうしないと、納豆のネバネバ感が楽しめないわけで、あの沢山の刺身の中に普通の豆が入っていても、何の感動も無いのだから。
仁左衛門の連れといったら、それはそれは大変な喜びようで、さらにはお吸い物にも随分と感激していた。
いや、あれは感激というより感動といっても良いかもしれない。
そのような内容で780円とは歳末大感謝セールかと思いきや、いつもその価格らしかった。
とはいうものの、これはランチメニューの一品で、いつでも食べられるわけではないらしい。
店内はとてもこじんまりしているのだが、落ち着けるのでそこがまた良い。
今日の仁左衛門は「ラッキーなラッキーなお客様♪」だった。
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