▲糖質オフ新メニュー「大豆とひき肉のキーマカレー カリフラワーライス添え」
自由が丘大人の音楽教室 新沼健です。
「自由が丘大人の音楽教室」とは関係無い、映画・ドラマの感想、美味しかった料理、世相について思うことなどをこちらに書いています。
家人が、糖質オフ新メニュー「大豆とひき肉のキーマカレー カリフラワーライス添え」を作ってくれました。
スパイシーな鶏のひき肉を使ったキーマカレーが、カリフラワーをみじん切りにした「カリフラワーライス」にのっています。
食感はご飯とは全く違い歯応えがありますが、これこれでありかと。
少し辛めの味付けも食欲を増します。あっという間に完食です。
