新沼健 日々独言

映画・ドラマの感想、美味しかった料理、街歩き、世相に関する私の考えなどを書いています

糖質オフメニュー「鶏の肉団子煮」

2018年03月07日 06時14分07秒 | グルメ
▲ 糖質オフメニュー「鶏の肉団子煮」


東京自由が丘のセレクトショップ、ブティック自由が丘101の新沼健です。

家人が糖質オフメニュー「鶏の肉団子煮」を作ってくれました。

鶏の挽肉で団子を作り、ネギ、白菜、春雨と一緒にさっと煮たものです。

とても優しい味で、体も温まります。とても美味しい。
風邪気味などの体が弱った時、疲れている時などは、滋味溢れるようなこの一品がよく合いそうです。


セレクトショップ ブティック自由が丘101
http://www.jiyugaoka101.com

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久々のRIZAP飯!「万能ネギダレ冷奴」

2018年03月07日 06時04分55秒 | グルメ
▲ 久々のRIZAP飯!「万能ネギダレ冷奴」


東京自由が丘のセレクトショップ、ブティック自由が丘101の新沼健です。

家人が久々にRIZAP飯、「万能ネギダレ冷奴」を作ってくれました。

糖質オフメニューでとてもよく使われる食材である豆腐を、ほぼそのまま、冷奴で食べるというものです。

薬味が生姜などではなく、万能ネギとアマニ油という変わり種です。

変わり種の冷奴ならもっと美味しいものがあったな、というのが正直な感想で、多分リピートはしないでしょう。


セレクトショップ ブティック自由が丘101
http://www.jiyugaoka101.com

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