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―外房菜園に大和芋を植える!ー
(2019年04月20日 | 野菜栽培)
先日、外房菜園で初めて大和芋の種イモを植えて来ました。その大和芋、今更珍しくも無... -
―巨大化紅はるかに何が起こった!―
(2018年11月25日 | 野菜栽培)
外房菜園での趣味のさつま芋作りですが、先年に先立たれた妻の姿が思い出されるのが辛... -
―市販キャベツが美味しくない訳は?―
(2018年04月15日 | 野菜栽培)
今年の春の天候は例年になく気温の上昇傾向が著しく、各地の桜開花も1週間ぐらい早ま... -
―アリウム(ネギ属)野菜専科の 外房菜園―
(2017年08月11日 | 野菜栽培)
毎年8月は炎暑の続く最中であり、菜園でやる事といえば、周囲の芝刈り、圃場内に伸び... -
―色彩豊かな夏野菜の茄子-
(2017年07月13日 | 野菜栽培)
夏の季節の代表的な野菜である茄子、トマトやピーマン、ジャガイモ等と同じナス属の野... -
―自家種子の直播で育てるソラマメ―
(2017年06月30日 | 野菜栽培)
外房菜園で自家採取種子から育てるソラマメの「陵西一寸」、連作を嫌うので毎年1畝ず... -
―家庭菜園の球ネギ栽培情報―
(2016年11月20日 | 野菜栽培)
先週は、外房菜園での今年の玉ねぎの苗の植え付けを終わらせてきました。品種は毎年変... -
―コマツ菜とホウレン草の旬の味―
(2016年10月19日 | 野菜栽培)
毎年今の時期になると、外房菜園でコマツ菜の種を蒔いて、正月の雑煮には必ず食べるよ... -
―今年のジャガイモの収穫―
(2016年06月24日 | 野菜栽培)
先日、今年のジャガイモの「北あかり」を80kg程を堀上げて収穫して来ました。ジャ... -
―やさいの生鮮貯蔵 あれこれ!―
(2016年05月24日 | 野菜栽培)
家庭菜園では育てた野菜が一度に収穫期を迎えると、量的にどうしても食べ切るのが難し... -
―今年の台所の3大貯蔵野菜!―
(2016年05月08日 | 野菜栽培)
今や春たけなわであり、多くの方が家庭菜園で育てる野菜と言えば、先ずは夏野菜のトマ... -
―野菜作り名人の知恵袋―
(2015年12月02日 | 野菜栽培)
此の話、題名の「野菜作り名人の知恵袋」の著者である、加藤義松氏が語る玉葱の作り方... -
―有機栽培と慣行栽培での栄養分の違い―
(2015年11月25日 | 野菜栽培)
有機野菜は慣行栽培の野菜より何か優れているように一般に思われていますが、イギリス... -
―ニラは栄養価の高い野菜!―
(2015年08月03日 | 野菜栽培)
刈っても刈っても、たくましく伸びてくる、スタミナ野菜の代表格のニラ、一つの株から... -
―グリーンピースに含まれる栄養素―
(2015年04月20日 | 野菜栽培)
拙宅の新プランター栽培での春の定番野菜とも言える「スナップエンドウ」、昨秋の種播... -
―ダイコンの栄養価―
(2014年09月05日 | 野菜栽培)
今年の夏も亦、天候不順の異常気象に見舞われ、西日本では未曽有の総降雨量と低日照量... -
―不抽苔長ネギ 「坊主不知」―
(2014年06月25日 | 野菜栽培)
先のブログで取り上げた「エシャロット」、ニンニクやラッキョウと同じ様に根部が肥大... -
―高騰する今年の秋冬野菜―
(2013年12月14日 | 野菜栽培)
12月12日付けの東京新聞に、今が旬の定番野菜、キャベツ、ブロッコリー、白菜の価... -
―安納芋のびっくり収穫―
(2013年11月02日 | 野菜栽培)
秋は、「さつま芋」の収穫期ですが、今年はじめて外房の菜園に植えた「安納芋」、12... -
―秋キャベツを作るー
(2013年09月06日 | 野菜栽培)
9月に入って、キャベツの苗の植え付け時期に成りました。今更キャベツを新プランター...