白寿を目指す抗衰老ライフへの誘い

慣れ親しんだ新容器野菜養液栽培に別れを告げ、新たに取組んだ老人の終末課題の経過発信を続けさせて頂きます。

ブロッコリーの「鳥害」

2011年03月22日 | ブロッコリー
ブロッコリーは健康野菜の代表と言われ、体内でビタミンAに変わるカロチンを100g中に720mg含まれています。 ビタミンAは成人の一日当り所要量は1,800IUですが、ブロッコリーには100g中に400IUも含まれています。ビタミンAが欠乏すると夜盲症に成るように、眼に栄養を与え、充血を防いだり、眼の疲労回復にも効果があり . . . 本文を読む

ラウンドアップ耐性作物のDon Huber博士の農務省宛て書簡

2011年03月08日 | 農薬
この書簡は、博士から電子コピーを直接頂いた米国のFARFA(農牧場自由同盟)のHPで公開され、HiRoseさんより当ブログへの書き込みで連絡を頂いたものです。その内容は、既に、HiRoseさんが御自分のブログで発表されていますが、先に翻訳紹介しましたDonHuber博士のアメリカ農務省へ送った . . . 本文を読む