新プランター栽培で育てた日本のエアルームトマト、「ポンデローサ」と「世界一」を収穫しました。作って見るとどちらも丈夫で、旺盛な成長を見せ . . . 本文を読む
キュウリの季節は夏と言いますが、今では1年中市場に出回り、季節が無いも同然の野菜です。しかし、本来、どんな野菜にも最も栽培に適した季節があり、味も良く栄養価も高く、旬の味として好まれ大切にされて . . . 本文を読む
交雑によって望ましい優性形質を利用する目的で作り出される1代交配種子、一般に雑種強勢と言われて丈夫であり、秀品率が高く、成熟期も一定していて一斉収穫が出来る等多くの利点があります。しかし、良い事ばかりでは無く、 . . . 本文を読む
先のブログで地球温暖化の原因物質、増え続ける二酸化炭素の話をしましたが、今、オーストラリアで話題になっているのが、7月1日から導入されたカーボンタックス(炭素税)です。二酸化炭素の排出量が . . . 本文を読む
先のブログでのニンニクの収穫の話をしましたが、ニンニクの収穫が終わると、世界各地で「ガーリックフェスティバル」が催されます。アメリカでの最大の「ガーリックフェスティバル」と言えば、全米最大のニンニクの集積地 . . . 本文を読む