自然薯とろろめし 茶茶 （ツーリング１）

2012/04/17　忍者管理人　NINJA1000

４月は忙しく、今月初めての休日となりました。
疲れには何か滋養のあるものを。っと思い、三重県三重郡の鈴鹿山麓にある自然薯料理『茶茶』さん（ちゃちゃ）まで
行って来ました。
自然薯（じねんじょ）のとろろめしの名店で人気のお店です。

『とろろめし』とは、麦めし（麦を混ぜたごはん）に自然薯をすり鉢ですって特製のお出汁を混ぜたとろろ汁をかけて
食べるご飯です。

滋養強壮・疲労回復には最高の料理で、自然の滋味あふれる山芋の風味と麦めしの味が絶妙に絡み、かなり上品な味です。

今日は画像の『とろろ御膳　竹』1890円　を注文してみました。
とろろめしの他に、とろろの揚げ物や、自然薯の茶わん蒸し・むかごなどの美味しい一品がたくさん添えられています。

非常に感じのよい仲居のみなさんに、ご飯のおかわりを勧められましたが、ご覧の画像の麦めしととろろ汁だけでもかなり
お腹いっぱいになりました。
麦めしは、いくらでもおかわり自由だそうです。

不思議なことに、あれだけ満腹に食べたのに胃もたれの無いすっきりした感じでした。
これが自然薯の力なんですね。身体に優しく良さそうです。

この春イチオシ！のツーリンググルメです。