トマトのニョッキ

薄味に作った肉じゃがは、その後半分は、カレーに。

まだ残っていたので、今日はジャガイモだけつまみ出して。

ニョッキを作りました。

ソースには家で採れたニンニク。

小さな可愛いニンニクです。

それに茎ブロッコリーの頂花蕾も入れました。

大玉トマトのざく切りを、ニンニクとサラダオイルで炒めて、塩少々。

たったそれだけのクッキング。