ず～っと母島

小笠原旅行と趣味(オーディオ，カメラ，自転車)

牡蠣オイル漬け

2015-01-18 17:54:52 | 食・レシピ
牡蠣が手に入ったので牡蠣オイル漬けを作ってみた。牡蠣を炒ってオイスターソースを合わせ、にんにくとオリーブオイルに漬けただけ(笑)
あと、生チョコも試作。純ココアと蜂蜜を練って、ココアパウダーでまぶしただけだけど(笑)
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かぼちゃの実

2015-01-07 20:51:00 | 日記
正月は帰省していました。久々に自宅に帰宅したら、かぼちゃの小さな実が育ってました。受粉はどうしたんだろうか…
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小笠原(母島)リピータなダイバーで息子ちゃんはJOW。休日は秋葉原までサイクリング。相方不在もしくは帰省時は料理を堪能。

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