2015年4月19日(日) 雨のち曇りのち晴れ
不定期で集まる山婆の集う♪乙女会☆彡
今年も吉野でお花見＆山ランチを楽しんできましたo(^∇^o)(o^∇^)o
今回のメンバーはえれぇこった2号kakaちゃん・Kumiちょ・山登なでしこの３人でのプチ乙女会☆彡
今回も小雨の降る中、傘をさして吉野駅を出発ε=┏( ＾＾;)┛
日帰りハイクなのにデカザックな乙女～ず！
中身は殆んど食材で～す(≧▼≦)
金峯山寺の総門(黒門)を潜り…
参道を歩いて金峯山寺で参拝後はまたお店が立ち並ぶ参道をテクテクε=┏( ＾＾)┛
あるお店の前で立ち止まる乙女～ず！！
『今日はお花見やもんね～♪』って事で、もちろん寄り道～
山婆の集う乙女会ならではなせる技でございます(^m^)
いつもお茶目なkumiちょ♪
kakaちゃんも大喜び～(^Q^)
アイスクリームを食べながらのハイキングって楽しい～o(^∇^o)(o^∇^)o
中千本から上千本へと歩き、目指すは奥千本の西行庵へ!!
ピクニックシートを広げて場所を確保して、空身で奥千本を散策してから～のランチタイム☆彡
今回はkakaちゃん＆Kumiちょがバウルーでホットサンドを作ってくれたので、なでしこ女将はスープ担当ですo(^^)o
お料理上手なKumiちょはセンス抜群～☆彡
乙女会No.１の調理長です(*^^*)
１つ目のバウルーサンドは、トマトソースにモッツァレラチーズ＆バジルをのせたマルゲリータ風！
そして、なでしこ女将の今日のスープは野菜(玉ねぎ・にんじん・じゃがいも・春キャベツ・プチトマト)と海老・鱈を入れたブイヤベース☆彡
お鍋に野菜や具を入れてスープを注いで煮込むだけ～(^m^)
煮込んでいる間にマルゲリータ風バウルーサンドの出来上がり♪
みんなで熱々をハフハフ～(●^O^●)
モッツァレラチーズがとろけてめちゃ美味しくてワインが欲しくなる～(≧▼≦)
kakaちゃんが最近かなりハマっている《じゃがりこ(サラダ)》
お湯を注いでマッシュポテトにして“手作りのマタタビパン”にのせたりバウルーサンドにしたり～♪
キティちゃんの焼型でめちゃ可愛い(*^^*)
じゃがりこマッシュはあれこれとアレンジしたら、テン場で美味しいおつまみが作れそうですね(^m^)
ブイヤベースも程好く出来上がり～(o^o^o)
海老のビスク風で魚介の出汁が効いていてお味も濃厚！！
このスープが固形か濃縮だったら縦走で使えるのに～♪
そしてKumi調理長の第２弾はキーマカレー＆チーズ
熱々のカレーとトロけたチーズのコラボがたまりませ～ん(o^o^o)
第３弾のゴルゴンゾーラと蜂蜜に乙女～ずの嬉しい悲鳴が奥千本にこだまする～(。≧∇≦。)
ブイヤベースもお野菜に旨味が滲み込んで美味しさ倍増～(●^O^●)
今度このスープでパエリアを作ってみようかな～o(^∇^)o
最後はkakaちゃんの板チョコを挟んだデザートサンド♪
パンにマーガリンを塗って板チョコを挟んで出来上がり～(o^o^o)
フルーツは女将セレクトのスイカとメロン☆彡
今年初のスイカだぴょ～ん(^m^)
そしてkakaちゃんがバームクーヘンを切ってくれましたが…
お腹がはち切れるくらい満腹で食べきれず～
その後は吉野山頂(青根ヶ峰)に登ってから中千本でお風呂に入って、吉野駅へと下山しました(*^^*)
kakaちゃん＆Kumiちゃん♪
美味しいバウルーサンドをご馳走様でした☆ヽ(▽⌒*)
