六甲山ハイキングに行く前日に、大阪の阪神百貨店の地下で美味しそうな手羽の唐揚げを見て、ちょっと真似して作ってみましたp(^^)q
六甲山頂から有馬温泉に下り、銀の湯で疲れを癒してお風呂あがりは駅前の立呑屋さんでご褒美ビールで乾杯(^^)/▽☆▽\(^^)
この為に持参した山登なでしこお手製の手羽の甘辛揚げ♪
作り方は超簡単!
《1》鶏の手羽肉に塩・胡椒をして小麦粉を薄めにまぶして…
《2》麺つゆにみりん&お砂糖少々を入れてお鍋で煮詰めます。
《1》の手羽肉を油でカラッと揚げて、熱々のうちに《2》と絡めて白ゴマを振るだけ~♪
冷めても美味しく食べれられます(●^ー^●)
簡単でお値段もリーズナブル!
皆さんもお試しあれ~☆彡
六甲山ハイキングでの珍道中~♪な話も見て下さいね(^m^)
◆六甲山へ猪狩りハイキング♪ (芦屋川→ロックガーデン入口→高座の滝→風吹岩)
◆六甲山へ猪狩りハイキング♪ (雨ヶ峠→本庄橋跡→七曲り→一軒茶屋→六甲山頂)
◆六甲山へ猪狩りハイキング♪ (山頂のケルン前でランチタイム→有馬登山口)
◆六甲山へ猪狩りハイキング♪ (銀の湯→有馬でプチ宴会♪→大阪・梅田)
六甲山頂から有馬温泉に下り、銀の湯で疲れを癒してお風呂あがりは駅前の立呑屋さんでご褒美ビールで乾杯(^^)/▽☆▽\(^^)
この為に持参した山登なでしこお手製の手羽の甘辛揚げ♪
作り方は超簡単!
《1》鶏の手羽肉に塩・胡椒をして小麦粉を薄めにまぶして…
《2》麺つゆにみりん&お砂糖少々を入れてお鍋で煮詰めます。
《1》の手羽肉を油でカラッと揚げて、熱々のうちに《2》と絡めて白ゴマを振るだけ~♪
冷めても美味しく食べれられます(●^ー^●)
簡単でお値段もリーズナブル!
皆さんもお試しあれ~☆彡
六甲山ハイキングでの珍道中~♪な話も見て下さいね(^m^)
◆六甲山へ猪狩りハイキング♪ (芦屋川→ロックガーデン入口→高座の滝→風吹岩)
◆六甲山へ猪狩りハイキング♪ (雨ヶ峠→本庄橋跡→七曲り→一軒茶屋→六甲山頂)
◆六甲山へ猪狩りハイキング♪ (山頂のケルン前でランチタイム→有馬登山口)
◆六甲山へ猪狩りハイキング♪ (銀の湯→有馬でプチ宴会♪→大阪・梅田)