ゲシャビレッジOMA！17日（木）第一弾焙煎します！

おはようございます！

今朝のサーカス家のコーヒーも

季節のブレンド〜ふゆはつとめて〜です。

今朝は寒い朝でしたね。

明日はもっと寒くなるということで

いよいよ本格的な冬ですね。

冬ブレンドでほっこり温まってくださいね。

さてさて

いよいよ

９周年特別ロットである

エチオピア　ゲシャビレッジ

OMA地区　ナチュラル　ゴールドラベル

を17日木曜日に第一弾の焙煎をします！

何度かエチオピアのゲシャビレッジ の

コーヒーをご案内してきましたが

今回はその中でも超特別ロットです。

以前のブログはこちらから

サーカスコーヒー 最高仕入れ金額かもしれません。

ゲシャビレッジ農園は、

標高、土壌、品種に応じて８つの区画に分けられています。

そのロットの中でも

味わい評価で

最高レベルの評価を

受けたコーヒーだけに与えられる

「Gold Label」！

今回ご紹介するのは

OMA（オマ）地区のゴールドラベルです。

農園の品質管理責任者のJeff氏も

個人的にもっとも気にっている地区で

もっとも肥沃でコーヒー栽培にとって

最高の自然条件のそろったエリアです。

このOMA地区はその良質なコーヒーへの敬意をこめて

現地メアニット族の酋長の名前が

地区の名前につけられています。

誇り高き民族メアニット族の名に恥じない品質です！

OMA酋長

是非こちらの動画を見て

このコーヒーは飲んでいただきたいです！

・農園名 : GESHAVILLAGE農園(ゲシャ・ビレッジ) 

・地域：エチオピア最西部スーダン国境沿いのベンチ・マジ地区 OMA 地区(オマ) 

・標高：1931~2040mOMA地区

・品種：GESHA１９３１
・土壌：赤茶ローム層
・農園から20km離れたゴリ・ゲシャの森より採取した品種で、

　木の形態・生豆のサイズ・外観・味わいがパナマゲイシャに酷似した品種

数量がわずかです！

来週もう一回で終了ですので

気になっておられる方はぜひ！