ブラジル セラード ファーストクロップ（新豆）が限定数量で入荷しています！

おはようございます！

今朝のサーカス家のコーヒーは

ブラジル　セラード　新豆　

手摘み完熟　ドゥアス　ポンチス農園です。

フルーティというより

みずみずしいフィレッシュな風味です。

こちらは、

FIRST CROP2020 といって

2020年ブラジルセラードの新年度のコーヒーです。

これは

私が、2003年に

初めて訪れたコーヒーの産地

ブラジル　セラードという地区のコーヒーです。

当時は、特別ロットとして

飛行機を使って空輸で輸送されていましたが

さすがに輸送費のため

コーヒーの値段が高くなりすぎていました。

ただ、個人的には

毎年楽しみにしてるコーヒーでした。

今は船輸送ですが

それでも、

最速で輸送をしていただいて

日本に届いています。

中煎りから少し深めぐらいで

セラードコーヒーらしい

チョロレートフレーバーと

コーヒーの甘味が楽しめる今だけの味わいです。

入荷量も多くないので

店頭販売で完売となります。

予定では、

メルマガ限定セットでもご案内予定です。

コーヒーを農作物だと知ってもらう良い機会ですので

是非どうぞ！

農園名：ドゥアス・ポンチス農園

生産者：アントニオ・ジョゼ・デ・カストロ

生産地：ブラジル　ミアスジェライス州・パトラシーニョ

栽培品種：ムンドノーボ品種

標高：１０００m

精製処理：セミウォッシュ