nabe語録-スペシャルティコーヒー専門ショップ サーカスコーヒー

京都北山にオープンしたスペシャルティコーヒーショップ「サーカスコーヒー」の熱い日常をご案内します!

暑い日はカフェオレベースとシチクガモリ!

2018年07月13日 08時43分31秒 | サステイナブルコーヒー
今朝のサーカス家のコーヒーは

7★9(しちく)ブレンドです!



暑い日々が続いています。

京都も今日の予報は35度!

店内では焙煎をしていますので

時々気が遠くに行ってしまいます(笑)

暑くなると

カフェオレベースが好評です!







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サーカスコーヒーがオープンして間もなく発売したカフェオレベースは

当初テレビでもご紹介いただき

「サーカスコーヒー=カフェオレベース」みたいなところもあったみたいです。

カフェオレベースは

サーカスコーヒーで焙煎したコーヒー豆を

特別な機械でドリップして

ビン詰めしてもらっています。

以前工場見学もさせていただきました。

当時のブログはこちら

ギフトBOXは染職人である聚楽社さんに

特別にオリジナルで創って頂いています。

聚楽社さんのブログはこちら



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この暑い季節、美味しいコーヒーで乗り切りましょうね!



そして

15日は

熱いシチクガモリの夏祭りです!

是非遊びに来てくださいね!

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