第２３７回フロイデァンコッヘンは夏バテ防止の料理

ね 

猛暑が続き食欲の落ちるこの季節、口当たりのよい豚肉と夏野菜のピリ辛炒め、ねばねば野菜を和えた「冷やし素麺」など四品。

メニュー

①　　美味しいポテトコロッケ

②　　小松菜と油揚げの煮びたし

③　　ネバネバたっぷり冷やし素麺

④　　豚ひれ肉ときゅうりの辛み炒め

 

 

手間暇かけただけに、美味しく出来上がった。

ネバネバたっぷりの素麺は、納豆、メカブ、長芋、オクラ、スダチを、氷で冷やした素麺にトッピングし、混ぜ合わせて食べたが、美味しかったです。