久しぶりに「ポテトサラダ」を作りました。

鬱しい空だったが午前中は雨が降らず

猪名川道の駅、日生中央オアシスで「ポテトサラダ」の食材を買って来ました。

男爵ジャガイモ、リンゴ、きゅうり、新タマネギ、人参など。

レシピは無くても、何回か作った経験からとても美味しく出来ました。

愛妻も褒めてくれましたよ(^o^)

 

豊能町・吉川「550形」保存電車が朝日新聞夕刊に載っていました。