今月はグッチ裕三さんの”シナモンコロッケ”を創る。
シナモンコロッケは、コンデンスミルクやマヨネーズも加え、玉ねぎは使わない
レシピに今回は玉ねぎを加えました。
他に白菜の豆乳シチューや春菊サラダを創り、試食。
今日も料理仲間と楽しく料理が出来て、試食し有意義な一日に感謝。
今日は彼岸の入り「暑さ寒さも彼岸まで」と云われるように、暦通りの温かい日曜日に。昨日、絶好の山歩き日和に恵まれて、町教委主催の春山「京都・大文字山トレキング」に参加。貸し切りバス二台に72...
一年前に歩いた京都・大文字山。
今年は、２１日に「多紀連山・御嶽～小金ヶ嶽」を歩く予定。
天気予報では雨、雨天決行。晴れてほしいなぁ～。
