妙見コッヘンは小料理と親子丼

台風6号の接近で荒れ模様の天気だったが、西公民館・料理教室で第176回の例会。

　

メニューは

1　親子丼

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2　蟹かまぼこといんげんのマスタード和え

　　　　　　　　　　　　　3　わかめと胡瓜のしょうが酢

　　　　　　　　　　　　　　4　　切干大根のハリハリ漬け。

　　　　　　　　5　　きのこのすまし汁

暑いときには、やはりスタミナのつく料理もいい。

美味しくいただいて、食後の話は同僚H氏の旧満州帝国の想い出話。

戦中の時代を懐かしく想い出した一時。