”人生の秋”を豊かな心で穏やかに、日々を過ごしたい!

神様から与えられた限られた寿命を大切に、老いてこそ華やいで。

今日の男性クッキングは、とんかつ。

2010年03月18日 14時03分24秒 | Weblog
恒例のコッヘン、今月は私たち新光風台がレシピを創る当番。ネットやNHKの「今日の料理」などから探して四種類の献立を創る。

① 箸で切れるとんかつ
② 豆腐ともやしの炒めもの(琉球料理)
③ はるさめのサラダ
④ 帆立とブロッコリーの豆乳スープ

 比較的簡単で、時間もかからず、12時の昼には出来上がり。

試食後の評価でも好評を得て、一安心。

料理仲間と楽しい一時を過ごした。午後から冷たい雨。

 
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする