penso che ・・・

サッカー愛する皆さまご機嫌いかがでしょうか? ・・・盛り上がりましょう!

【旅行でグイドリン】雅104オススメの日本酒で

2019-11-16 19:26:49 | Weblog
日本酒勉強中の小生ですが・・・
この8か月で、飲んだ日本酒の中から、これは!
と、感じた日本酒を先週の「いとこ旅行」での部屋飲みで

兄さん、姉さん、おばちゃんに味わって貰いました!
果たして、その感想は?(笑)



雅104

【出張先でのグイドリン】美丈夫 特別純米

2019-11-16 19:17:20 | Weblog
メニューに書いてあるオススメの日本酒って
あんまり・・・
ということが、過去の経験では多く敬遠してしまう
のですが

店主を信じて、注文すると
ヤッパリ!

美味しかった(笑)

この店、会社の近くにあればなぁと思ってしまいます。

是非!とは言っても
なかなか行けないでしょう。

来年もこの地での出張が決まったら、出張メンバーを
説き伏せてもこのお店です。

お店の名は、「かつ庵」。
次回を期待したくなるお店です。



雅104

【出張先でのグイドリン】酔鯨 秋あがり

2019-11-16 18:51:56 | Weblog
高知県の出張が決まり、高知市内に宿泊先を
求めましたが、満室で予約すらできず
なんとか宿泊出来たのが「かんぽの宿」

食事は、もちろん出来ますが
メーカーの方が、我慢出来ず、私の腕の見せ所が
やってきました!

ただ・・・
高知県の「いの」に、飲み屋って?

一軒だけ調べていたところに願いを託したら
なんと!予約が取れ
願いも通じることとなったのです!

そう良店、見っけました!

二代目店主が、日本酒に詳しく
料理も日本酒に合うものばかり
日本酒についても、まだまだ勉強中と謙虚な振る舞い。

のっけは勉強不足の私でも知っている「酔鯨」
しかも、今の時期ならではの「秋あがり」。

ワイングラスに注ぐ理由は、香りも愉しんでいただきたい!と

フルーティーな香りがグラス一杯に拡がり
すーっと喉元を通り過ぎる爽やかな味わい。
鯨の名が入っているので「大味」と想像していましたが
繊細でやんす。

カツオの塩叩きとの相性も抜群でした!

まだ、スーパーでも買えるんじゃないですかね?
え、そういうお酒には思えないほど「秀逸」でした。



雅104

【出張先でのグイドリン】仁世古 秋あがり

2019-11-16 18:23:24 | Weblog
出張先でもお酒は飲みますが・・・
出張のパートナーに因ります。
メーカーさんと一緒なので、当然ながら
自分好みの店など選べません!(笑)

週中の高知県の出張では、偶然か?必然か?
良い店に恵まれました。

思い返せば・・・
出張先でもグイドリンやってました!

札幌の夜。
見付けたお店の店主のオススメ。
「仁世古 秋あがり」

秋あがり=ひやおろし
ぐいっといっちゃいました!



雅104