![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/46/8a/8a150eb0655da402087f09e2b355d85d.jpg)
高知県の出張が決まり、高知市内に宿泊先を
求めましたが、満室で予約すらできず
なんとか宿泊出来たのが「かんぽの宿」
食事は、もちろん出来ますが
メーカーの方が、我慢出来ず、私の腕の見せ所が
やってきました!
ただ・・・
高知県の「いの」に、飲み屋って?
一軒だけ調べていたところに願いを託したら
なんと!予約が取れ
願いも通じることとなったのです!
そう良店、見っけました!
二代目店主が、日本酒に詳しく
料理も日本酒に合うものばかり
日本酒についても、まだまだ勉強中と謙虚な振る舞い。
のっけは勉強不足の私でも知っている「酔鯨」
しかも、今の時期ならではの「秋あがり」。
ワイングラスに注ぐ理由は、香りも愉しんでいただきたい!と
フルーティーな香りがグラス一杯に拡がり
すーっと喉元を通り過ぎる爽やかな味わい。
鯨の名が入っているので「大味」と想像していましたが
繊細でやんす。
カツオの塩叩きとの相性も抜群でした!
まだ、スーパーでも買えるんじゃないですかね?
え、そういうお酒には思えないほど「秀逸」でした。
雅104
求めましたが、満室で予約すらできず
なんとか宿泊出来たのが「かんぽの宿」
食事は、もちろん出来ますが
メーカーの方が、我慢出来ず、私の腕の見せ所が
やってきました!
ただ・・・
高知県の「いの」に、飲み屋って?
一軒だけ調べていたところに願いを託したら
なんと!予約が取れ
願いも通じることとなったのです!
そう良店、見っけました!
二代目店主が、日本酒に詳しく
料理も日本酒に合うものばかり
日本酒についても、まだまだ勉強中と謙虚な振る舞い。
のっけは勉強不足の私でも知っている「酔鯨」
しかも、今の時期ならではの「秋あがり」。
ワイングラスに注ぐ理由は、香りも愉しんでいただきたい!と
フルーティーな香りがグラス一杯に拡がり
すーっと喉元を通り過ぎる爽やかな味わい。
鯨の名が入っているので「大味」と想像していましたが
繊細でやんす。
カツオの塩叩きとの相性も抜群でした!
まだ、スーパーでも買えるんじゃないですかね?
え、そういうお酒には思えないほど「秀逸」でした。
雅104
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