こんばんは。また、うちのPCの動作が怪しくなってきました。そろそろメンテ時期かもしれません。
ダイエットについて
今日は、咀嚼(そしゃく)についてです。咀嚼というのは、簡単に言うと「噛む」ということです。「ご飯はよく噛んで食べなさい」というのは、子供の頃、一度は言われたことがあるのではないでしょうか。
さて、その咀嚼ですが、ネットで検索してみると結構多くヒットします。そして、調べてみると「ダイエット」「健康維持」など、それぞれの面からみても、重要だとするところが数多くありました。
その中で、主なものを挙げてみると、
・太っていたり、病気の人ほど、噛む回数が少ない
・咀嚼の回数を増やして時間をかけてご飯を食べると、過食を防ぐことができる
・早食いの人は、肥満の傾向(太りやすい体質になる)がある
・咀嚼は、脳に刺激を与えて、様々な病気を防ぐ
等、細かく挙げるとキリがないぐらい、その効果を挙げられていました(仮説も含みますが)。「噛む」という動作は、人にとって基本的な動作のひとつだと思いますが、その基本的なことに、たくさんの意味がこめられていたというのは、改めて驚きです。少し横道にそれる例えかもしれませんが、スポーツ、格闘技などでも「基本こそが奥義」ということを言われる事があります。基本とは、それに関わることの、あらゆるものの集大成としてできた骨格みたいなものでもあるので、「噛む」という動作にこめられた意味にも、様々な「奥義」が隠されているのかもしれませんね(やってもやらなくても、というよりは、正しく行わない方が病気などの問題を抱えやすくなるようなので、むしろ、必須なのかもしれません)。
あまりにも当たり前すぎて、意識もしないことが多い「噛む」という動作ですが、「ダイエット」「健康」にいいといわれているものを、高いお金を出して買う前に、咀嚼から始める方がお金もかからず、健康的、かつ、効果的なのかもしれません。
今日現在の私
体重:66.8Kg
体脂肪率:15.9
BMI:22.3
血圧:高117 低68
脳年齢:24歳
あとがき
もう少し続きます。
ダイエット回想部分:2005.06.27~2005.08.29辺り
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