あけましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
今日は朝からほんとに寒いですが、
みなさま風邪など引かれていませんか？
さて、こちら森のテラスでは、
秋田 森のテラスで昨年穫れた農産物を
裏のデッキで販売しています。
こちらはアマランサス。
南米原産の雑穀で
カルシウムが白米の約30倍もあるという、
ミネラルたっぷりの雑穀です。
１袋50g入 150円です。
こちらは小豆と黒ごま。
黒ごまは擦ってお餅とあえて食べると
香りが立ってとても美味しいです！
黒ごまは１袋50g入 300円、
小豆は１袋400g入 600円です。
こちらはぜんまい。
お湯で戻して食べます。
１袋100g入 1000円です。
裏のデッキではこんな旗をひるがえして
お待ちしています。
最後にこの１枚、
薄氷が張った瓶の中で
懸命に生きる金魚です。
この金魚、昨年末あたりから
息絶えそうになりながらもなんとか生き続けています。
この冬を越えられるといいのですが・・・