カレープラント

カレープラント　　　　　キク科　常緑低木

シルバーリーフの細葉は、年中庭に色彩を与えてくれます。

茎葉からは、カレーの匂いがする、面白いハーブです。

苦みが強過ぎるので、食用には出来ないのですが、

高いスパイスの代わりに、蒸して香りを利用されたそうです。

地中海沿岸の岩場や砂地で自生していたので、乾燥に強いです。

草丈は５０～７０㎝位で、木質化します。加湿を嫌いますが、

暑さ寒さに強く、病害虫も無い、肥料もいらない強健さです。

乾燥に強い事を生かして、花や茎葉をドライフラワーにすると、

色あせが無く、長く持ちます。



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