モナミの庭から

ビストロの庭の花をメインに紹介。
ハーブ・野菜・花木・山野草・多肉も。
たまに料理と素材の話など

子羊のロースト お食事セット

2011-05-31 | ビストロモナミの料理

子羊の肩ロースお食事セット 2000円

オードヴル  アジのタルタルサラダ仕立て

         (仕入れによって、変更する場合があります)

     

子羊の肩ロースのロースト

花ズッキーニのフライ添えケッパー風味

         サラダ                 パン

イチジクのムースケーキ  キゥイのシャーベット ミントアイス    コーヒー 又は紅茶

     


春菊

2011-05-31 | 一年草

     春菊 

 春に咲く菊だから春菊

    とっても可愛いお花です。

ヨーロッパでは、切花として、花壇で咲いているお花です。

           

日本では、葉を食用にして、畑にあります。

春になって、花芽が伸びて来ると、終わりとして抜いています。

こんな可愛い花が咲いて、 種が出来ます。

          

日本の農家は働き者なので、花を咲かせたら怠け者に見られるし

四季があるので、早く次の作物を植える準備をしなくてはいけません。

花を観賞して、種を取る時間がもったいないのでしょう。

種を取るより買った方が安く、作物を多く作った方が効率が良いです。

でも、私は半農のガーデナーなので、花も観賞したいし

種も取れたら採って、こぼれ種で育ったら、嬉しく思います。


サラセニア・食虫植物

2011-05-30 | 多年草

  大型食虫植物 サラセニア 

          多年草                原産・・・・・ 南アメリカ

サラセニアの花

      

とっても変わった花でしょう。造花みたいです。

70センチ位の長い茎に、1つだけ咲いています。

    

 

大きな口を開けています。中を覗いても見えませんが、

消化液は無く、細菌で虫を殺すらしいです。

大型の食虫植物ですが、湿度を保つ土に植えて、

乾燥させないように注意して、水をあげるだけで良いそうです。

ちょっと暗がりに置いて、水やりを忘れたら枯れ始めたので、

水に漬けて、日当たりが良い窓辺に置き換えました。

梅雨や虫が発生するこれからの季節に、良い植物です。 


今、咲いているツルバラ

2011-05-29 | 

モッコウバラが咲くと、バラの季節になります。

           

 今、咲いているツルバラ達です。

                 

           

           

           

           

  世話もしないのに、毎年咲いてくれるツルバラです。

  (花が咲き終わったら、伸びすぎた邪魔な枝を切る位です。)      


スウィートローズウィーク

2011-05-29 | フラワー教室

フラワーアレンジメント

+20本のバラが頂けたので、3アレンジにチャレンジ!

ローズガーデン  〈片面構成〉

  

MFPの赤バラ 〈放射状になります〉    仕上げのリボン

  

ラッピングの縁を内側に折り、寄せて止めて、

ふっくら優しい印象になりました。

   

トピアリー〈両面構成〉

     

バラを数本束ねリボンを付けます。

リボンを目立たせる為に、葉を取り、低いラウンドに

アップダウンを付けてアレンジします。

    ラッピングを2色使い、交互に開いてリボンを結び

    少ない数のお花を、リボンとラッピングでカバーしました。

     

 

スプレーシェープ 〈両面構成〉

           

お花とステムを別々に挿しながら、花束の様にアレンジします。

         

      

  高さのある花瓶などにアレンジすると面白いと思いました。

注意・・・

ステムを挿す時、葉を全部取ってMFPに向かって挿します。

(水の吸い上げを考えると分かりますが、間違えない様に)

 

  バラがいっぱいの季節になりました。

3タイプも作ったので、お花がちょっと寂しいかったかな?

全部のお花で、一つの大きなローズガーデンを作ったら

う~んとドラマチックでゴージャスだったかも・・・

    教室で使ったバラの枝を庭に挿してみました。

教室の上手な方は、ほとんど着いたそうです。

いっぱい挿せば、数本は着くでしょうと言われて、

雨が続いているので、庭に直挿しにしました。


F&A配当金とアンケートハガキ

2011-05-29 | 株主優待と配当金

先日、総会に出席したF&Aアクアホールディングスから

配当金が届きました。

     

優待品の案内

            100株キーホルダー   500株のストラップ

     

どれも非売品の優待限定品だそうです。

今年から優待変更になり、

100株主は  A 2000円分の優待券

          B キーホルダー

              C   日本水フォーラムに1000円分寄付

展示された現物を手に取って見て

500株のピンクゴールドのストラップが良かったので

買い増そうかと思いましたが、今年の限定の説明で残念です。

 アンケートハガキ

    

優待の申し込みハガキにアンケートがあります。

ファミリーセールの案内申し込みの記入もありました。

娘達と行って見たいと思います。

ジュエリーは、見るだけで気分が“o(* ̄o ̄)o”ウキウキ♪


F&A株主総会とお土産

2011-05-29 | 株主優待と配当金

5月26日(木)は、東京に行き、株主総会に出席しました。

F&Aアクアホールディングスと言うジュエリーが主の会社です。

震災後、総会を延期したり、お土産や懇親会自粛が増えたり

消費控えで、ジュエリーと言う贅沢品は一番に控えられ心配。

決算は、震災前の業績ですが、今後が、気になりました。

会場は、昨年までと変更され、お間違いの無い様にの案内

JR品川駅 港南口(東口)を出ると、会場まで徒歩8分の間

看板を掲げた案内の人がいて、迷わず着きました。

受付でお土産を頂きました。

 

ハンカチと焼きドーナッツ2個です。

 

ドリンクと焼きドーナツのサービスがありました。

コーヒー・オレンジジュース・ローズヒップティー

      

朝早くに出かけたので、朝食代わりになりました。

油で揚げていない焼きドーナツは、小ぶりであっさり目

お土産と合わせて4種類の味を楽しめました。

 

   総会は10時から始まり、映像で説明されました。

ジュエリー売り上げは増収ですが、他部門は減益でしたが

質疑応答も無く、30分で、全て拍手で承認され終わりました。

配当金は期末10円中間10円の年間20円の発表と

最後に、新役員の紹介がありました。

 

会場内に株主優待品の展示がありました。

手に取って、じっくり見て触れました。

100株様用のキーホルダー「大きなロゴですね~」と一言。

     



多肉の季節・寄せ植え

2011-05-23 | 多肉植物

     冬を戸外で過ごした多肉さん達です

             

      寒さ除けのパンジーなどが暖かくなって、元気を無くすと

  多肉さん達が元気になりました。

         

            

     お花が咲きました

             

             

         落ちた葉にベビー誕生

                 

      子宝に恵まれました~

              

                 昨年のコボレ種 冬を越しました。

                

 

    寒さに強い多肉寄せ植え ~戸外冬越し

             

   ベビー多肉のサザエ盛りに、根が出て伸び出しました~

        

           カット カット

           

     

       ベビー多肉の寄せ植え・・・根が出て徒長してました~

        

             チョキチョキ

                 

     チョキチョキとカットした葉先や葉ざしで産まれたベビー達で

    また小さな多肉の寄せ植えを作れます。

 


インバーテッドティー

2011-05-23 | フラワー教室

フラワーアレンジメント

インバーテッド ティー

   デコラティーフ(幾何学的なフォルムを持つ作品)

     

アルファベットのTを逆さまにした形です。

  横

 片面構成・・・後ろから見るとTの逆さまが分かり易いです。

         

        配置法:1焦点  MFPが1つ・放射状

   オレンジのバラは目立つ花なので、MFPにしました。

花材 

 バラ  アルストロメリア SPカーネーション アスター

 デルフォニウム ブルーファンタジア ラクスパー

       タマシダ イタリアンルスカス

        

ブルー オレンジ 赤 緑 

どの花色も互いを引き立て合っていると思います。

赤いアスターは、小さくても目立っています。

オレンジのバラが明るくて好きなお花になりました。

ブルーファンタジアは、ドライフラワーにもなります。

アレンジメントを始めて半年になります。

お庭は宿根草中心でナチュラルガーデン風でしたが

切花になる一年草や、花木を植えていこうかなと

放置の庭の草を取りながら、思う様になりました。