モナミの庭から

ビストロの庭の花をメインに紹介。
ハーブ・野菜・花木・山野草・多肉も。
たまに料理と素材の話など

ハーブの花の季節です

2012-05-26 | ハーブ

ハーブの花は、雑草に負けずに咲いています。

 

  真冬真夏以外は咲いている、四季咲き ラベンダー

     コボレ種で雑草化したラブィンナミスト(ニゲラ)

 

薄紫のコモンセージの花です。

普通、料理用ハーブは、葉の収穫を優先するので、花芽を摘み取りますが

庭のハーブは、ハウス内のハーブが痛んだ時など、いざという時の待機用なので、

挿し木、取り木、株分けで増やし、種の採取をしてますが、

花は、咲くままにしています。

    ボリジ

 

  チャイブ   可愛いネギ坊主



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